Octubre ha sido un mes en el que los vinos DO Navarra y los productos Reyno Gourmet han dejado un gran sabor de boca en San Sebastián. Dos han sido los eventos que se han organizado en la última semana, reuniendo a más de doscientas personas mediante la celebración de dos encuentros que han sido todo un éxito en cuanto a asistencia.

Es la primera vez que ambos organismos regresan a San Sebastián para organizar un encuentro con su público tras la pandemia, habiendo resultado muy emotivo por la gran acogida que han tenido tras unos meses tan difíciles para todos. Navarra ha dado muestra de la excelente calidad que caracteriza a sus deliciosos productos, y el público asistente les ha dado grandes muestras de cariño.

La semana comenzó con el salón NAVARRA WINE COLORS que tuvo lugar en un marco espectacular frente a la Bahía de La Concha. El sitio elegido fue el Hotel de Londres, donde catorce bodegas con denominación de origen DO Navarra dieron a degustar sus principales novedades en sus diferentes variedades de tintos, blancos y rosados.

Redacción: Gemma Garbizu
Fotografía: Jon Goda
Coordinación: Laura Manjarrés
Edición y postproducción: Filtro Creativo

El salón NAVARRA WINE COLORS fue inaugurado con una charla motivacional a cargo del navarro Julian Iantzi, conocido presentador del Conquistador del Fin del Mundo que recientemente ha participado en MasterChef Celebrity. Fue un encuentro muy humano y ameno donde Iantzi, con la naturalidad tan cercana que le caracteriza, habló de la importancia de la actitud en la vida para superar obstáculos.

Julian Iantzi con Javier Santafé, gerente del consejo regulador de la DO Navarra.

Las bodegas asistentes fueron las siguientes: Bodega de Sarría, Bodegas Castillo de Monjardín, Bodega Inurrieta, Aliaga, Bodegas Manzanos Campanas, Tandem, Bodegas Marco Real, Bodega de Liédena, Bodegas Beramendi, Finca La Cantera de Santa Ana, Unsi, Bodegas Alconde, Bodega de Sada y Bodegas Marqués de Montecierzo.

Acompañando a los bodegueros, en el salón estuvieron presentes David Palacios y Javier Santafé, presidente y gerente del consejo regulador de la denominación de origen navarra junto con Emma Lara, del departamento de comunicación. Este es el tercer salón que se ha celebrado de Navarra Wine Colors, tras sus anteriores celebraciones del salón de vinos en Pamplona y en Madrid.

En cuanto a los invitados, acudieron al  salón profesionales relacionados con el sector de la hostelería y el sector hotelero, así como profesionales de los medios de comunicación, influencers gastronómicos y un numeroso público amante del vino que quiso darse una vuelta por el salón para degustar las diferentes propuestas de estos bodegueros navarros.

Laura Manjarrés, directora de MUSELINES, y Gemma Garbizu, periodista de MUSELINES y coordinadora del evento, junto a Julian Iantzi.

A mediados de semana también tuvo lugar una jornada gastronómica donde Reyno Gourmet y Vinos de Navarra emplazaron a varios de los influencers gastronómicos guipuzcoanos más influyentes en cuatro establecimientos muy conocidos de San Sebastián.

La cita tuvo lugar en el barrio donostiarra de Gros, donde cuatro conocidos establecimientos, Bodega Donostiarra, Txiki Taberna, Hidalgo y Bodegón Usarbi, les dieron a probar a estos grandes amantes de la gastronomía cuatro maridajes de lo más originales y especiales.

Los influencers que les acompañaron en la jornada fueron @sarten_y_cazo, @sansebastianfoodies, @donostifoodies, @eatgirls_ss, Foodies Donosti San Sebastián, @w.foodies, @gastropapilys y @jon_foodie.

La primera degustación tuvo lugar en BODEGA DONOSTIARRA con un maridaje donde los productos navarros escogidos fueron el pimiento y la txistorra acompañados de un rosado de uva garnacha de Bodega Sardasol.

Sopa de ajo con txistorra de Arbizu y ñoquis de pimiento de cristal. Rosado de uva garnacha Sardasol.

A continuación se visitó TXIKI TABERNA, donde dieron a degustar una alcachofa de Navarra acompañada de un blanco Chardonnay de Castillo de Monjardín.

Alcachofa con Crispín de Ibérico. Chardonnay Castillo de Monjardín.

La tercera degustación fue en el restaurante HIDALGO donde se pudo degustar una propuesta a base de pochas de Navarra con un vino tinto garnacha de Palacio de Sada.

Cucharita de pochas con bacalao ajoarriero. Tinto garnacha Palacio de Sada.

Y la jornada finalizó en BODEGÓN USARBI con un delicioso maridaje en el que se apostó por un espárrago acompañando de un vino muy singular con uva 100% graciano.

Salpicón de centollo desmigado a mano con espárrago de Navarra. Cuatro del cuatro. 100% graciano. Bodegas Zorzal.

A lo largo de toda la jornada, los influencers no dejaron de compartir sus experiencias en las redes con sus seguidores.

¡Desde aquí, os dan las gracias a todos por vuestra asistencia!

¡Hasta la siguiente publicación! ¡Estad atentos!

¡Nos vemos!