Ayer se celebró en el Malkorra Hotel & Restaurant de Oiartzun el “Basque Meat Festival”. Los amantes de la carne pudimos degustar, de la mano de Carnes Rekarte y Discarlux, deliciosas piezas de diferentes razas vacunas: la Rubia Gallega, la Holstein, la Simmental y la Polaca. Descubrimos la entrécula, ¡súper tierna y deliciosa! Y no pudo faltar un chuletón que estaba impresionante!! También se sirvió un magnífico jamón y queso, todo ello acompañado de una selección de vinos, Viña  Pomal y Ramón Bilbao, y sidra de la firma Saizar. Hizo un día espectacular en un magnífico entorno amenizado con música que se llenó de numerosos asistentes!!!

Fotos: Fernando Cortés

Imanol Rekarte, de Carnes Rekarte, muy contento tras el éxito de la degustación de sus carnes.

Xavier Urdangarin, del Malkorra Hotel & Restaurant, vigilando las brasas durante todo la jornada sin perder la sonrisa.

Gemma Garbizu y Laura Manjarrés, dejándose los cuernos en cada reportaje ?